P81

  • Composição de carcaça: alta correlação da medida do tomógrafo com o valor real
  • Quantidade de gordura: alta correlação com a CA
  • Animais testados com alto peso (~125 kg) para atender o mercado de carcaça pesada
  • Cerca de 10.000 animais testados por ano. Nas linhagens P81, são testados machos e fêmeas
  • Próxima etapa: análise dos cortes primários